Si te gusta el helado, la menta y las chispas de chocolate, este es una receta que no te vas a querer perder.Es fácil, usa muy pocos ingredientes y por supuesto que es muy saludable.Tan solo necesitas tiempo para refrigerar el helado, leer cada uno de los pasos y las ganas de prepararlo, si cumple cada uno de los pasos y te aseguro que obtendrás el mejor helado de menta con chispas de chocolate..Exquisito con tan solo imaginarlo se me hace agua la boca.
A continuación te presento la lista de ingredientes que vas a necesitar para preparar este delicioso helado de menta y chispas de chocolate y si deseas otras recetas similares revisa nuestra sesión de cocina y dietas.
Helado con sabor a Menta y Chispas de Chocolate:
Ingredientes para dos personas:
1 taza pequeña de crema de coco
4 pizcas de Stevia
2 cucharaditas de mantequilla de maní
1 pizca de sal marina
1 cucharada de extracto de menta
2 cucharaditas de chispas de chocolates negro
Preparación paso a paso de helado sabor a menta con choco-chips:
1. Para preparar la crema de coco:
a.- Congela 2 a 3 latas de leche de coco entera por varias horas, toda la noche si fuera posible, para permitir que se separen la crema y el agua
b.- Retira la crema con una espátula – obtendrás 1/4 a 1/2 taza de crema por lata
2. Mezcla todos los ingredientes, salvo las chispas de chocolate en un bol
3. Coloca la mezcla en una bandeja para hielos, preferiblemente que sea flexibles
4. Congela por varias horas
5. Retira los cubos y licua en la licuadora
6. Agrega luego las chispas de chocolate y sigue licuando hasta que las chispas se hayan reducido a pequeños rastros
7. Sirve de a cucharadas o bolas en un cono o plato de postres, acompañado de tus agregados favoritos.
¡Vaya que delicia!
Esta receta la puede consumir cualquier persona aun si esta haciendo dieta, es baja en caloría.¿Quién dijo que las dietas tenían que ser aburridas y restrictivas? Aprende a preparar otras recetas bajas en calorías.